여름을 이기는 음식

여름이 왔고, 지금이 아이스 팝을 먹기에 가장 좋은 시기인 것처럼 보일 수 있지만 실제로는 최고의 선택이 아닐 수도 있습니다! 아유르베다와 같은 전통 중국 의학 및 웰빙 관행에 따르면, 우리의 식습관은 변화하는 계절과 일치해야 합니다.

어떤 음식은 시원하게 하는 성질로 알려져 있고, 어떤 음식은 따뜻하게 하는 성질로 알려져 있습니다. 영양학자들에 따르면, 뜨거운 여름과 높은 습도는 낮은 에너지 수준, 식욕 부진, 탈수와 정비례합니다. 여름을 이기기 위해, 우리는 수분을 유지함으로써 우리 몸을 내부에서 시원하게 할 수 있는 음식을 선택해야 합니다 황리단길카페.

여름 식단은 충분한 양의 물을 마시고 수분 함량이 높은 과일과 채소를 섭취하여 시원함을 유지하는 것입니다. 여기서는 몇 가지 여름 음식 추천을 도와드리겠습니다.

멜론: 수박과 머스크멜론은 수분이 많고, 수분 함량이 92%이며, 영양소가 가득하여 여름철에 이상적인 동반자가 됩니다. 멜론은 비타민 A, B, 마그네슘, 칼륨, 섬유질, 항산화제가 풍부하여 피부와 몸을 건강하게 유지할 수 있습니다.

오이: ‘오이처럼 시원하다’는 말은 그저 속담이 아닙니다. 오이는 신체에 수분을 공급하고 체온을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 오이는 섬유질이 풍부하여 장을 깨끗하게 유지하는 좋은 방법입니다. 샐러드 간식이나 시원한 음료로 먹을 수 있으므로 이 여름 음식은 결코 실수할 수 없습니다.

기(Ghee): 인도 요리에서 가장 건강한 재료 중 하나로, 여름에 이상적입니다. 섭취 시 체온을 식혀주고 위에 부담이 적기 때문입니다. 데시 소 기는 비타민 A와 오메가-3 지방산이 풍부하여 건강한 시력, 피부, 뼈를 제공하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 항염 특성은 다양한 여름 질병으로부터 우리를 보호하는 데 도움이 됩니다.

레몬: 크기는 작지만 레몬은 매운 음식의 효과를 식히는 독특한 성질을 가지고 있습니다. 레몬은 수분을 유지하고 시원하고 상쾌하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 모든 감귤류와 마찬가지로 레몬은 소화를 쉽게 돕고 위가 덜 일하도록 돕고, 따라서 신체에서 생성되는 열을 줄입니다.

망고: ‘과일의 왕’은 더운 여름날과 싸우는 데 매우 유용합니다. 우리 모두가 알다시피, 여름 식단에 망고를 사용하는 방법은 무수히 많습니다. 상쾌한 여름 음료인 Aam panna는 자연스럽게 신체에 수분을 공급하고 신체의 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 놀라운 과일은 샐러드와 챠트니를 만드는 데에도 사용할 수 있습니다.

민트: 우리가 알다시피 푸디나는 매우 상쾌한 특성을 가지고 있어 여름철 이상적인 음료입니다. 민트는 위산과 위의 열을 줄이는 데 사용할 수 있습니다. 푸디나는 또한 더운 습한 여름의 해로운 영향으로부터 우리 몸을 보호할 수 있는 항산화제가 풍부합니다.

셀러리: 이 바삭바삭한 푸른 잎채소는 95%가 수분으로 구성되어 있으며, 그 자체로 몸을 안에서부터 바깥까지 시원하게 유지할 수 있다는 증거입니다. 이 외에도 셀러리는 팽창 방지 효과가 있어 체액 유지에 이상적입니다.

두부: 두부에 프로바이오틱스가 들어 있으면 위장의 좋은 박테리아를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 두부를 섭취하면 위장이 시원해지고 소화 관련 문제를 줄이는 데 도움이 됩니다. 두부는 설탕이나 소금을 더해 그대로 먹을 수 있고, 밥과 섞어 먹을 수도 있고, 카레를 만들 때도 사용할 수 있습니다.

이 외에도 복숭아, 사과, 파인애플과 같은 과일도 여름에 좋습니다. 또한 체온을 조절하기 위해 버터밀크와 코코넛 워터와 같은 음료를 선택할 수도 있습니다. 시원하게 식힐 수 있다고 생각하여 시원한 음료나 아이스크림을 먹지 마십시오. 대신 위에 언급된 자연적인 방법으로 여름을 이겨내십시오.