새우는 갑각류에 속하며, 단단하고 살코기가 많습니다. 거부할 수 없을 만큼 맛있다는 사실 외에도, 다른 종에 비해 상당히 경제적이어서 해산물 카테고리에서 인기가 많습니다 부산 메이드카페.
거기에 더해, 이 맛있는 해산물의 굉장함은 중국, 유럽, 인도 등 모든 요리와 어울립니다. 따라서 Vashi의 최고의 생선 레스토랑은 식욕을 만족시키기에 가장 좋은 장소입니다.
그렇다면, 이 맛있는 별미를 어디서 즐길 것인가가 문제입니다. 글쎄요, 한 입, 두 입 먹을 만한 곳은 많지만, Tunga의 Something’s Fishy는 한 입, 두 입에 멈출 수 없는 곳입니다. Something’s Fishy의 사람들은 완벽하게 조리된 새우를 만드는 기술을 터득했습니다. 그러니 새우를 먹을 거라면 Vashi의 최고의 생선 레스토랑에서 먹는 게 낫습니다. 바로 Something’s Fishy입니다.
하지만 근처에도 갈 수 없고, 바시 최고의 해산물 레스토랑에 가는 대신 집에서 요리하고 싶다면, 저희가 도와드리겠습니다.
집에서 새우를 요리하는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.
구운 새우꼬치:
이것들을 요리하기 시작할 때, 나무 꼬치가 물에 완전히 담가져 있는지 확인하십시오. 이런 방식으로 새우를 요리하는 것은 고유한 장점이 있는데, 그 장점은 이 새우를 실내 또는 실외에서 요리할 수 있다는 것입니다. 따라서 실외 그릴에서 직접 불을 피우거나 실내 그릴이 예열되었는지 확인할 수 있습니다. 앞서 언급한 단계를 마치면 꼬치에 좋아하는 야채를 사용하여 깨끗이 씻은 새우 3마리를 꿰십시오. 야채에 대해 확신이 서지 않으면 체리 토마토나 버섯을 선택하십시오. 이보다 더 좋은 것은 없습니다.
그릴에 기름을 바르고 달라붙지 않도록 합니다. 그런 다음 꼬치를 그릴에 놓고 분홍색이 될 때까지 굽습니다. 타지 않도록 뒤집습니다.
팁: 가능하다면 새우 드레싱에 식초와 올리브 오일을 약간 첨가하세요.
새우 삶기:
타르타르 소스나 칵테일 소스 맛을 곁들인 삶은 새우를 먹어보지 않았다면, 지금이 그때입니다. 모든 면에서 천국에 가깝습니다. 그러니, 계속해서 시도해보세요!
새우를 끓이는 것으로 시작하세요. 그러려면 끓일 만큼의 물이 필요합니다. 그런 다음 레몬 반 개, 양념 약간, 마늘 한 쪽을 넣습니다. 이 혼합물을 1분간 끓이세요. 불을 약하게 한 다음 새우를 혼합물에 넣으세요.
새우가 분홍색이 될 때까지 계속 끓인 후, 약 3분간 끓인 후 멈추세요.
팁: 이미 훌륭한 이 요리법의 맛을 더욱 돋보이게 하려면 새우에 마요네즈 기반 드레싱을 첨가하세요.
팬 프라이드 새우:
이것은 매우 간단한 요리법입니다. 중불에서 무염 버터와 올리브 오일을 같은 양으로 녹이기만 하면 됩니다. 그런 다음 껍질을 벗긴 새우를 넣고 분홍색이 될 때까지 익힙니다. 뒤집어서 반대쪽도 같은 방식으로 익힙니다. 새우에 소금과 후추를 약간 뿌리면 준비 완료입니다.
그게 전부지만, 바쁜 일상을 감안하면 도전할 수 없는 일이라면, 바시 최고의 생선 레스토랑으로 가서 최고의 새우를 먹어보세요. 아시다시피, 우리가 이야기하는 것은 Something’s Fishy입니다. 바시 최고의 해산물 레스토랑으로 가보세요.