간이 식당 조직은 놀랍게도 요구 사항이 많고 제한적입니다. 이 사업을 정확하게 완수할 수 있는 사람은 많지 않습니다. 이것은 천박한 사람들이 때때로 생계를 유지하지 못한다는 것을 의미하지 않습니다. 그러나 상황의 현실은 식당의 터무니없는 환경이 덜 능숙한 사람들을 빠르게 처리한다는 것입니다. 식당 조직에서 생산성을 높이려면 특정 역량 세트가 필요하며 이러한 적성의 엄청난 양은 직원 관리와 관련이 있을 것입니다. 자신의 동네 레스토랑인 Jasper Arkansas를 열고 싶다면 이 기사가 도움이 될 것입니다 대전롯데백화점맛집.

당신이 식당 정리에 집중해야 하는 경우, 압도당할 기회를 얻지 않고 체중을 관리할 수 있는 능력이 있어야 합니다. 만약 당신이 사건에 너무 쉽게 압도당한다면, 이것은 당신의 직원에게 정말로 좋지 않은 사례가 될 수 있으며 직원들은 당신의 판단을 전혀 신뢰하지 않을 것입니다. 기본적으로 모든 개발에서 상황이 심각하게 나타날 것이며 때때로 관리하기 어려운 모든 특징을 갖게 될 것입니다. 그러나 식당 조직에서 귀하의 역할은 귀하가 이러한 문제를 차분하고 유익한 방식으로 처리하고 이를 결정적인 움직임으로 뒷받침한다고 추론합니다. 모든 일이 형통할 때 해야 하고, 환난 속에서도 번영한다는 평판을 얻어야 합니다.

식당 조직의 또 다른 기본 요소는 항상 자신을 고려하지 않는다는 것입니다. 당신이 어떤 일에 대해 당신의 결론을 계속 수정한다면, 직원들이 당신에 대한 신뢰를 잃게 될 것이며, 심지어 당신을 약화시키기 시작할 수도 있습니다. 분명히 주소 결정을 존중하고 그 결정을 받아들이지만 직원이 꺼리는 것처럼 보이는 것은 영리하지 않으며 부적절하다고 간주됩니다. 당신이 레스토랑 조직에 능숙하다면 당신의 직원은 당신이 무엇을 해야 할지 전반적으로 이해하고 있다고 느끼기 시작할 것입니다. 더욱이 당신이 내리는 결정은 합리적이고 충분히 고려된 것으로 보여야 합니다. 당신이 혐오스러운 결정을 부지런히 결정한다면 직원들이 당신에게 반대하게 될 것입니다.

재스퍼 아칸소 근처에 식량을 마련하기로 한 귀하의 합의 성공은 단지 관리자가 되는 것만이 아닙니다. 마찬가지로 개별 대표자들에 대한 깊은 존경심도 있어야 합니다. 사람들을 한심한 심부름꾼이 아닌 사람처럼 관리하는 것이 중요합니다. 직원들이 문제가 있는 경우 의심할 여지 없이 귀하에게 접근할 수 있는 능력이 있다고 적절하게 느껴야 하며 귀하가 의도적으로 문제를 치료할 것이라고 느껴야 합니다. 지지적인 묵상과 반응을 제공하는 것을 꺼리지 않는 것도 마찬가지로 기본입니다. 일부 구식 식당 조직에는 불안에 의한 감독이 포함되어 있습니다. 어쨌든 이것은 더 이상 효과적인 조직 프레임워크로 관찰되지 않습니다.