1. 원심 분리 주스기
원심 분리형 주스기는 과일과 채소를 자르고, 깍둑썰기하고, 얇게 썰 때 시간을 크게 절약하여 빠르고 간편하게 조리할 수 있도록 도와줍니다. 주스기는 튜브를 통해 채소와 과일을 받아 칼날에 직접 닿게 하여 채를 썰도록 합니다. 즙은 회전하는 바구니의 원심력에 의해 바구니 측면으로 흩어지고, 바구니를 통해 용기에 담깁니다.
장점
주스를 만들 때 최소한의 번거로움을 원하는 사용자에게 이상적입니다.
최소한의 준비 시간
딱딱한 과일과 채소와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다
청소하기 쉽다
다양한 컴팩트 모델이 제공됩니다.
단점
잎이 많은 채소에는 좋지 않습니다
영양소를 감소시킬 수 있는 산화
일부 모델은 소음이 있을 수 있습니다.
2. 저작형 주서기
저작식 주서는 수율이 높고 산화가 발생하지 않으며 녹즙을 만드는 데 적합합니다. 저작 작용으로 잎채소의 즙과 영양분을 최대한 추출합니다. 드릴 비트나 기어를 사용하여 과일과 채소를 저작하거나 분쇄하는 방식으로 작동합니다. 저작 과정은 원심 분리식 주서의 분쇄 과정보다 느리기 때문에 시간이 조금 더 걸립니다.