이사나 아이를 낳는 것 외에도 인생에서 가장 스트레스가 많은 일 중 하나는 케이터링으로 이벤트를 기획하는 것입니다. 결혼식 이벤트나 케이터링이 재앙이 되어 극적으로 실패한 기업 약혼의 기획자로 기억되고 싶어하는 사람은 아무도 없습니다. 시애틀에서 최고의 케이터링 회사를 고용하기 위한 몇 가지 팁을 소개합니다 고시락.

1. 메뉴 옵션 범위
케이터링업체가 귀하가 좋아하는 특정 요리를 포함하여 다양한 메뉴 옵션을 제공하는지 고려하십시오. 대부분의 우수한 케이터링 회사는 웹사이트에 자세한 메뉴 목록을 제공합니다. 그렇지 않은 경우, 해당 회사에 연락하여 이메일로 보내달라고 요청할 수 있습니다.

2. 이벤트 유형
식별 어떤 종류의 이벤트를 기획할 계획인지 식별하세요. 바 케이터링이 필요하신가요? 아니면 기업 케이터링이 필요하신가요? 대규모 또는 소규모 이벤트, 공식적 또는 비공식적, 실내 또는 실외? 무엇을 계획하든 가장 관심 있는 케이터링 업체가 실제로 이벤트를 처리할 수 있는지 확인하세요.

3.24/7 서비스
계획한 날에 이용 가능한 케이터링 업체를 선택하세요. 또한 케이터링 회사가 24시간 서비스를 제공하고 주 7일 연락이 가능한지 확인하는 것도 좋습니다. 많은 이벤트가 퇴근 후나 주말에 조직되므로 저녁이나 일요일 아침에 갑자기 논의해야 할 사항이 떠올랐을 때 케이터링 업체에 연락할 수 없다면 큰 불편과 좌절을 겪을 것입니다. 정상적인 영업 시간이 아니라는 이유만으로 케이터링에 더 많은 비용을 지불하고 싶지 않을 것입니다.

4. 잘 훈련된 대기 인력
케이터링 회사에서 자체적으로 잘 훈련된 대기 인력을 제공하는지 물어보세요. 케이터링 업체에서 직원들이 계획 중인 이벤트 유형에 맞게 적절하게 대처할 수 있도록 보장할까요? 직원들이 배달 및 준비부터 손님을 기다리고 그 후 청소까지 모든 것을 처리할 수 있을까요?

5. 장비 및 식기의 배치
처음에 준비한 목록을 보면, 선택한 케이터링 회사가 필요할 수 있는 장비를 정리할 수 있다고 생각하십니까? 여기에는 테이블, 식기, 유리잔, 의자, 린넨, 칼 붙이, 심지어 오븐과 바 서빙 구역이 포함될 수 있습니다. 필요한 것을 제공할 수 있는지 확인하여 필요한 것을 얻기 위해 추가로 돌아다닐 필요가 없도록 하십시오. 또한 장비가 새것이고 완벽한 상태인지 확인하십시오. 손님에게 제공해야 할 마지막 것은 초라한 린넨과 변색된 식기입니다.

6. 장소 찾기
이벤트 장소를 찾아야 할 가능성이 있습니까? 그렇다면 장소를 찾아줄 수 있는 케이터링 회사가 시간을 절약해 주고 장소와 평판 좋은 관계를 맺을 수 있습니다. 이를 통해 전체 케이터링 경험을 간소화하고 삶을 훨씬 더 쉽게 만들 수 있습니다!