이탈리아 파스타와 요리 방법

따뜻한 파스타 한 접시 없이 이탈리아 음식을 생각하는 것은 거의 불가능합니다. 파스타는 밀가루, 세몰리나, 강화 밀가루 등 재료에 따라 다양한 종류가 있습니다. 시트 및 기타 다양한 형태로 만들 수 있습니다. 종류가 너무 많아서 매일 다른 옵션을 선택할 수 있습니다. 펜네, 뇨키, 스파게티, 페투치니, 파르팔레, 마카로니 등 다양한 옵션이 있습니다. 실제로 전 세계적으로 600가지가 넘는 모양과 품종이 있습니다.

매우 바쁜 주중에 맛있는 음식을 요리할 수 있는 쉬운 방법을 제공합니다. 가장 쉽고 궁극의 위안을 주는 음식임은 부정할 수 없습니다. 식사를 요리하기 위해 특별한 준비를 하거나 특별한 것이 필요하지 않습니다.

원하는 것을 선택하고 소스를 끓여서 식사를 준비하세요. 더욱 풍미를 더하기 위해 치즈를 뿌리고 좋아하는 허브로 장식할 수 있습니다. 파스타 요리의 좋은 점은 모든 연령대의 입맛이 까다로운 사람도 쉽게 만족할 수 있다는 것입니다 화곡동 카레.

식사로 파스타를 선택한다면 건강을 걱정할 필요가 없습니다. 집에 가져오는 음식에 따라 파스타와 함께 건강한 식사를 한 접시 준비할 수 있습니다. 강화된 통곡물 파스타는 가족을 위한 맛있고 건강한 식사를 요리하는 데 좋습니다. 전통적인 품종을 영양가 있는 파스타로 대체하면서 쉬운 파스타 조리법을 따르세요 .

파스타 요리

이는 매우 간단해 보일 수 있지만 완벽하게 수행하려면 약간의 주의가 필요합니다. 그렇지 않으면 흐릿하고 울퉁불퉁한 결과가 나올 수 있습니다. 달라붙는 것을 방지하려면 큰 용기에 충분한 물을 담아야 합니다. 파스타는 끓는 물에만 넣으세요. 파스타를 끓는 물에 넣으면 파스타 표면에 있는 전분 알갱이가 부풀어 올라 끈적끈적해지기 때문에 처음에는 계속 저어주는 것이 좋습니다. 소금을 조금 첨가하는 것이 좋습니다. 파스타가 끝날 때까지 요리하는 것도 좋습니다. 너무 익히거나 헹구면 맛이 망가질 수 있으므로 피하세요.

소스

모든 완벽한 파스타 뒤에는 군침이 도는 소스가 있습니다. 직접 만든 파스타를 선택하면 더욱 좋습니다. 소스는 쉬운 파스타 요리법 에서 가장 중요한 부분입니다 . 파스타와 마찬가지로 다양한 종류의 소스를 얻을 수도 있습니다. 화이트 소스, 토마토 소스, 아라비아타, 카르보나라 등이 인기 있는 선택입니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 토마토 소스입니다.

요리할 때 소스에 파스타를 추가하는 것이 항상 좋으며, 반대의 방법은 사용하지 마세요. 소스를 충분히 발라서 코팅해주세요. 토마토 소스를 사용하는 경우 올리브 오일 몇 방울을 첨가하면 질감이 풍부해집니다. 영양 성분을 업그레이드하기 위해 소스에 건강한 채소를 숨길 수도 있습니다.