조미료는 시원하고 어두운 곳에 두어야 합니다. 빛, 습기 또는 따뜻함, 또는 빛에 노출되면 풍미를 잃을 수 있습니다. 분쇄된 향신료와 허브는 표준 환경에서 1년 동안 풍미를 유지합니다. 통째 허브는 보관 기간이 길고 약 3~5년 동안 강한 풍미를 유지할 수 있습니다. 허브를 유리 용기에 넣으면 허브의 보관 기간이 더 길어집니다.
설탕이나 밀가루를 포함한 베이킹 재료를 보관하려면 밀폐 용기를 사용하세요. 식품을 밀폐된 용기에 보관하면 부패하거나 성가신 곤충에 오염되는 것을 막을 수 있습니다. 이런 캔은 거의 모든 종류의 소매점에서 구입할 수 있습니다.
신선한 재료로 요리하면 요리가 훨씬 더 맛있어지고 비용 효율성도 높아집니다. 이렇게 하면 요리가 끝났을 때 음식의 맛을 최대한으로 최적화하는 데 도움이 됩니다.
요리할 때 셰프 나이프를 날카롭게 하는 것은 중요합니다. 둔한 셰프 나이프는 사용하기 위험하고 확실히 자르는 것을 어렵게 만듭니다. 신선한 허브와 향신료, 신선한 야채를 자르는 데 사용할 때마다 반드시 날카롭게 하세요.
배우자와 자녀 또는 친한 친구를 위해 저녁 식사를 요리하기 전에 준비하는 것은 매우 중요합니다. 모든 구성 요소를 준비했는지 확인하세요. 이 과정은 확실히 스트레스 수준을 낮추고 원하는 예술 작품을 요리할 수 있도록 도와줍니다.
레시피를 필요 이상으로 복잡하게 만드는 것은 결코 도움이 되지 않습니다. 쉬운 레시피를 고수하면 빠르고 건강하면서도 훌륭한 맛을 낼 수 있는 요리를 만들 수 있습니다. 훨씬 더 간단하고 맛있는 저녁 식사를 위해 조미료와 재료 목록을 짧게 유지하세요.
이전에 언급한 조언을 따르면, 당신은 당신이 좋아할 훌륭한 요리법을 개발하는 길에 들어설 것입니다! 요리에 위험을 감수하는 것을 두려워하지 말고, 다양한 허브와 풍미로 시도해보세요. 요리하는 동안 새로운 종류의 좋아하는 음식을 찾을 수도 있습니다! 이 지침과 새롭게 발견한 자각의 느낌으로, 내면의 셰프를 풀어주고 주방으로 들어가세요.