자메이카 블루 마운틴 커피가 왜 전 세계에서 가장 비싼 지 궁금한 적이 있습니까? 절묘한 기원 때문에! 진짜 푸른 마운틴 커피의 맛을 경험하고 즐기고 싶다면 자메이카 원주민으로 향해야한다는 것은 널리 퍼진 신화입니다. 그러나 한 손에 네이티브 콩을 집어 들고 다른 손에 다른 커피 콩을 집어 들면 한 번에 실제 이유를 찾을 수 있습니다. 자메이카 커피의 가격은 처음에는 당신을 열심히 공격 할 수 있지만, 당신은 결국 당신이 그것을 맛보고 나면 가격에 합당한 이유를 알게 될 것입니다.
자메이카 블루 마운틴 커피의 맛에 대한 선의와 선의의 뚜렷한 이유가 설명되어 있습니다.
자메이카 콩의 낮은 출력
세계의 다른 주요 농장에서 파생 된 커피 원두의 수를 비교할 때 자메이카 커피의 출력이 매우 낮다는 것을 알게 될 것입니다. 자메이카의 블루 마운틴은 필연적으로 작은 고립 된 산악 지역이므로 농장은 거의 없습니다. 또한, 해수면 위로 최소 3000 피트 높이에서만 재배 할 수 있으며, 이는 부족에 대한 추가 제한 요인입니다.
콩을 따는 엄격한 과정
평평한 땅이나 롤링 언덕 표면에서 자라는 대부분의 사람들과 달리 자메이카 커피는 언덕의 가파른 언덕 경사면에서만 번성하여 경작자에게는 안전하지 않습니다. 따라서 콩의 따기 과정에 빠지려면 심각한 기술, 신경 및 경험이 필요합니다.
특별한 성장 조건
자메이카 농장 재배에 필수적인 조건은 세계의 다른 농장과 달리 독특하고 매우 정확합니다. 희귀 화산 토양, 낮은 온도 및 9-10 개월의 장기는 적절한 성장과 수확을위한 전제 조건입니다. 따라서 자메이카 커피가 아름답게 번성 할 수있는 환경 적 요인과 성장 조건을 복제하는 것은 실제로 불가능합니다.
우수한 품질 관리
자메이카 콩의 품질의 유산을 유지하기 위해 각각은 엄격한 품질 점검을 통과합니다. 크기에 따라 별도로 등급이 매겨지며 모든 결함에 대해 철저히 점검됩니다. 또한, 너무 작거나 큰 콩은 거래되거나 수출되지 않았지만 가정용 사용을 위해 유지되어 품질이 20-25%감소합니다.
이제 당신은 탁월한 품질의 이유를 생각해 냈으므로, 상점에서 자메이카 블루 마운틴 커피의 더 높은 가격은 더 이상 당신을 놀라게하지 않을 것입니다. 의심 할 여지없이, 모든 단일 콩의 생산과 관련된 시간, 어려운 노력 및 격렬한 과정은 Blue Mountain에 대한 가격을 합당하게 만듭니다.