델리의 Lodi Garden Restaurant은 좋은 음식, 아름다운 분위기, 수도의 문화 지도에서 큰 이름의 대명사입니다. 델리 중심부에 위치한 이 호텔은 여전히 ​​도시의 소음, 교통, 오염으로부터 멀리 떨어져 있습니다. Safdarjung의 무덤에 인접한 고요한 주변 환경은 여러분을 Mughal 통치 시대로 데려갑니다. 레스토랑의 건축은 자연과의 근접성을 염두에 두고 계획되었습니다. 레스토랑과 주변 자연 환경 사이에는 완벽하게 균형 잡힌 공생 관계가 있으며, 각 환경은 서로를 칭찬하여 사랑에 빠지게 될 조화로운 분위기를 조성합니다. 정원은 호텔에 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 환상, 비밀, 평화를 선사합니다 정칼짱.

인테리어 역시 대나무, 지팡이, 쓰러진 나무 줄기, 소 수레와 같은 재활용 재료를 사용하여 잘 계획되어 있습니다. 장식은 소박한 인도풍이 혼합되어 있으며, 개방형 공간과 지중해식 인테리어의 여유로운 편안함을 결합하고 있습니다. 레스토랑은 로디 가든(Lodi Garden)의 고대 나무를 내부와 완벽하게 조화시키는 투명한 유리 벽과 랜턴과 꼬마 전구로 아름답게 조명되어 있습니다.

호텔은 도로를 통해 쉽게 접근 가능합니다. Lodi Garden Restaurant은 가장 가까운 랜드마크인 인디언 해비타트 센터(Indian Habitat Center)나 호텔에서 겨우 5km 떨어진 인디아 게이트(India Gate)로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 항상 호텔로 자동으로 돌아갈 것입니다.

Lodi Garden Restaurant의 오리지널 메뉴는 이 나라에서 가장 유명한 두 요리사인 Jiggs Kalra와 Dean Bakshi가 고안한 것입니다. 원래는 독특한 트윈 메뉴 레스토랑으로 개념화되어 낮에는 중동 요리를 제공했는데 메뉴는 Dean Bakshi가 맡았고 북서부 프론티어 요리 메뉴는 Jiggs Kalra가 맡았습니다. 수년에 걸쳐 레스토랑은 메뉴 측면에서 대대적인 개편을 거쳤습니다. 마침내 2006년에 트윈 메뉴 레스토랑이라는 꼬리표를 버리고 정통 유럽식 레스토랑이 되었습니다. 2006년 Inderpal Kochhar가 고안한 새로운 유럽식 메뉴는 아시아와 아프리카의 영향을 받은 퓨전 음식에 가깝습니다. 그러나 충성스러운 고객은 항상 오리지널 메뉴를 맛볼 수 있으며, 그 중 일부는 하우스 특별 요리로 유지됩니다. 로디 가든의 독특한 판매 제안(USP)은 정제된 기름으로 조리된 신선한 재료입니다. 제철 재료와 직접 만든 향신료를 사용해 요리를 바스락거리는 것이 자랑인 레스토랑입니다. 레스토랑은 또한 주스와 요리에 최고의 제철 과일과 야채를 포함할 수 있도록 일년에 두 번 대대적인 메뉴 점검을 거칩니다.

Lodi Garden Restaurant은 와인으로 유명하지 않습니다. 그러나 이곳은 훌륭한 와인과 싱글 몰트 컬렉션을 자랑합니다. 칵테일과 신선한 과일 목테일도 제공됩니다.

전체적으로 델리의 Lodi Garden 레스토랑에서의 저녁 식사는 잊을 수 없는 경험입니다. 레스토랑의 분위기가 음식에 더해집니다. 또한 책과 시 낭독회, 예술 공연, 음악 공연, 영화 상영 등이 거의 매주 열리는 문화 활동의 중심지이기도 합니다.

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