음료는 모든 레스토랑의 필수 구성 요소 중 하나입니다. 투자가 덜 필요하고 이윤폭이 더 높습니다. 또한 고객에게 안도감을 제공하고 더 오래 머물도록 유도합니다. 따라서 음료에 수반되는 수익을 누리려면 음료를 올바르게 마케팅하는 것이 매우 중요합니다 압구정술집.

음식 주문 시스템 에서 더 많은 음료 주문을 받고 싶으십니까 ? 아주 작은 변화만 있어도 음료 판매에 큰 변화를 가져올 수 있습니다. 이들 모두에 대해 자세히 알아보고 이를 현장에서 구현할 수 있는 방법을 알아보세요. 계속해서 읽어보시고 귀하의 비즈니스에 적합한 것이 무엇인지 알려주세요. 요즘 레스토랑 사업 경쟁이 늘어나 매출이 감소하고 있지만 적절한 팁과 요령을 활용하면 매출이 결코 줄어들지 않습니다. 아래에는 레스토랑 음료 판매가 감소하고 몇 가지 단계만 따르면 쉽게 판매를 늘리고 싶은 경우 따를 수 있는 몇 가지 중요한 팁과 요령이 있습니다.

음식 주문 시스템에 특별하고 일반적으로 제공되는 모든 음료를 나열하는 것부터 시작해 보겠습니다. 다음은 음료 판매의 개선을 보고 싶다면 따라야 할 몇 가지 추가 팁입니다.

해피아워를 활용하세요
해피아워는 전 세계적으로 유행하는 추세입니다. 귀하의 레스토랑이 이를 활용하지 못한다면 경쟁사보다 확실히 뒤쳐지는 것입니다. 고객은 음식과 음료를 좋은 가격으로 구매할 수 있기 때문에 이 기간 동안 귀하의 장소를 방문할 가능성이 가장 높습니다. 마음에 드는 것이 있으면 다음에 꼭 주문할 것입니다.

바텐더를 고용하세요
이제 전 세계의 많은 바와 레스토랑에서 엔터테인먼트의 원천인 바텐더를 고용하기 시작했습니다. 또한 그들은 업무에 능숙합니다. 따라서 당신은 그들과 함께 참여하여 레스토랑을 위한 독특한 음료를 만들 수 있습니다.

맛 테스트 제안
대부분의 고객은 무료로 음식을 맛보는 것을 좋아하며 특히 레스토랑 자체에서 추천하는 음식을 좋아합니다. 새로 준비한 음료나 시그니처 음료의 맛 테스트를 제공하세요. 맛이 만족스러우면 더 많은 음료를 주문하도록 권장됩니다.

대기 공간과 함께 바 만들기
사람들이 귀하의 레스토랑을 방문하면 대기실에서 시간을 보냅니다. 해당 섹션에 막대를 포함할 수 있습니다. 고객은 음식 주문 시스템을 사용하여 메뉴를 확인하고 음식이 도착할 때까지 갈증을 해소할 수 있습니다. 이는 판매에 도움이 되는 동시에 그들이 시간을 참을성 있게 사용하도록 하는 매우 좋은 전략입니다.

지속적인 프로모션 제공
판촉물은 확실히 매진될 가능성이 있습니다. 음료에 대한 프로모션이나 특별 거래를 제공하는 경우 모든 매장 내 식사 고객과 테이크아웃 고객에게 선호되는 주문 옵션이 될 것입니다. 식사가 음료 없이는 불완전하기 때문에 이것은 판매하고 더 많은 수익을 올리는 데 도움이 될 것이며, 저렴한 비용으로 식사를 얻을 수 있다면 빙고를 택할 것입니다.

모든 것을 조금이라도 가지세요
단지 독한 음료나 특정한 스타일과 맛만을 제공하지 마십시오. 모든 고객은 하루 중 시간대에 따라 기분이 다릅니다. 그들의 모든 기분을 축하하기 위해 적어도 한 잔씩 마시십시오. 그들이 단맛, 신맛, 짠맛을 원하든 마음에 드는 것을 준비하십시오.

온라인 게시
소셜 미디어는 고객을 유치할 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다. 귀하의 계정에 군침이 도는 이미지를 게시하십시오. 사람들은 시각적인 매력에 쉽게 저항하지 못하고 결국 주문을 하게 됩니다. 주문 과정이 더 원활해질 수 있도록 식품 주문 온라인 시스템을 편리하게 사용할 수 있도록 하십시오 .

레스토랑에서 음료 판매가 눈에 띄게 증가하는 것을 보고 싶다면 위에서 언급한 팁을 따르십시오.