Lapar.com – 요리는 필리핀 문화의 주요 전통이자 자부심 중 하나입니다. 필리핀 요리는 다양한 요리 문화, 주변 국가의 영향, 식민지 시대의 유물이 융합된 것입니다. 필리핀 요리는 동양과 서양의 풍미가 독특하게 결합된 것입니다. 인도네시아, 태국, 말레이시아의 매콤하고 풍미가 가득한 향신료를 섞은 것이며, 사우디 아라비아와 중국의 다른 스타일도 있습니다. 스페인, 미국, 일본의 요리 가로수길맛집.
필리핀의 맛 음식은 대부분 달콤하고, 신맛이 나고, 매콤하고, 짠맛이 나는 등 다양한 요리입니다. 300년 이상의 스페인 식민지였던 필리핀 사회는 파티를 맞이하던 다양한 음식의 영향을 받았습니다. 여기에는 포체로, 메카도, 칼데레타, 아프리타다 및 기타 요리와 같은 음식이 포함됩니다. 그들은 또한 레예노, 엠부티도, 파에야, 여러 생선 요리 및 레체 플란, 브라조스, 파스티야스와 같은 디저트라는 이름을 좋아했습니다. 스페인 요리는 실제로 필리핀 요리의 발전에 큰 영향을 미쳤습니다. 필리핀이 미국 식민지가 되었을 때 미국은 압력 조리와 냉동 식품에 중점을 둔 다양한 요리 영향을 주고 있습니다. 피자, 프라이드 치킨, 샐러드, 햄버거, 핫도그 및 통조림 식품과 같은 필리핀 요리에 대한 미국의 영향.
필리핀에서 요리에 영향을 미친 일본인도 아닙니다. 이제 스시, 사시미, 돈까스, 미소노, 튀김, 테리야키 및 기타 일본 음식이 필리핀 요리와 결합되었습니다. 이제 중국 사업가의 도래가 이 나라의 국수 사업에 영향을 미치기 시작했습니다. 키키암, 시오파오, 럼피아, 시오마이 및 호피아와 같은 음식이 필리핀에 침투한 이래로. 마지막으로 필리핀에 영향을 미친 나라는 말레이시아, 인도네시아 및 태국과 같은 요리 이웃 국가입니다. 세 나라 모두 필리핀 피노이에 대한 다양한 요리 용어, 특히 향신료, 쌀 및 코코넛 사용에 대한 흔적을 보여주었습니다.
필리핀 음식은 서양과 동양 문화의 혼합입니다. 필리핀의 전형적인 요리 방법으로 맛을 낸 독특한 혼합으로 필리핀은 다양하고 독특한 맛있는 메뉴 변형을 만들어냈습니다. 오늘날 기술 발전으로 현대 요리 방법에 상당한 영향을 미치고 있으며, 필리핀 요리 창작 메뉴는 요리 세계의 애호가들을 끌어들일 수 있습니다.