이탈리아 요리는 의심할 여지 없이 세계에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 이것이 전 세계 거의 모든 도시에 적어도 하나의 이탈리아 레스토랑이 있는 이유입니다. 이렇게 널리 퍼진 인기의 이유는 주로 두 가지 때문입니다.

간단하고 현지에서 생산된 계절 식품을 사용하며 홍대메이드카페,
요리 준비에 최대 7~8가지 재료를 사용합니다.
아일랜드의 수도인 더블린은 이탈리아 요리가 완전히 유행하는 도시 중 하나입니다. 최근 몇 년 동안 더블린에는 정통 이탈리아 레스토랑이 많이 문을 열었지만, 이탈리아 요리에 대한 끝없는 갈증을 달래기가 쉽지 않은 듯합니다. 하지만 어떤 경우이든 더블린에서 이탈리아 음식이 인기를 끌면서 세계 최고의 이탈리아 레스토랑이 생겨났습니다.

I. Russo’s Italian Restaurant: 더블린 시티 센터에 위치한 이 레스토랑은 이탈리아에서 직접 수입한 다양한 재료를 사용하여 고객의 식사 경험을 조금 더 흥미롭게 만듭니다. 여기에 훌륭한 이탈리아식 환대가 더해집니다. 이곳의 메뉴는 계절에 따라 바뀌므로 고객이 결코 지루하지 않습니다. 풍부한 토마토 소스에 이탈리아 미트볼을 넣은 Polpette Al Sugo, 오징어, 호랑이 새우, 대구를 바삭한 반죽으로 코팅한 Fritto Misto Di Mare, 향신료를 넣은 닭고기, 다진 양파, 혼합 잎, 크리미한 파마산 드레싱을 넣은 샐러드인 Insalata Russo’s는 절대적으로 스릴러입니다.

II. Il Primo Restaurant: 도심 남부에 위치한 이 레스토랑은 60명을 수용할 수 있습니다. 정통 리조또로 가장 잘 알려져 있으며, 다른 어떤 곳과도 비교할 수 없는 신선한 파스타를 제공하는 것으로 유명한 곳입니다. 크랩, 레몬, 리크 라자냐는 완전 크래커입니다. 메뉴의 다른 인기 메뉴로는 아기 감자와 타임 타페나드를 곁들인 팬 프라이드 송어, 파르마 햄, 매운 소시지, 야생 로켓 피자가 있습니다. 스파게티, 새우, 칠리, 마늘, 시금치도 대중이 좋아하는 메뉴입니다.

III. Pacino’s Restaurant: 시티 센터 사우스에 위치한 이 레스토랑은 이른 아침부터 늦은 밤까지 영업합니다. 이 레스토랑의 가장 눈에 띄는 특징은 흥미로운 장식과 따뜻한 분위기입니다. 100명의 손님을 수용할 수 있는 큰 좌석이 있습니다. 메뉴에서 인기 있는 몇 가지 항목은 시저 샐러드, Shellfish del mare al forno(토마토 사프란과 칠리 토마토 소스에 구운 홍합, 오징어, 새우), Penne Salchsiccia 파스타, 숯불 구운 돼지 고기 안심, 팬 튀긴 농어입니다.

IV. 토스카나 레스토랑: 데임 스트리트에 위치한 이 레스토랑의 좌석 수는 130명입니다. 여러 상을 수상했으며 더블린 최고의 이탈리아 레스토랑 중 하나로 여겨집니다. 스파게티 볼로네제, 펜네 알 살모네, 바삭바삭한 야생 무지개 송어, 폴로 알라 플로렌티나, 야생 베리를 곁들인 오리, 필레토 디 만조, 오리 샐러드는 토스카나 고객들에게 인기 있는 이탈리아 요리입니다.

V. Il Posto: 세인트 스티븐스 그린에 위치한 이 레스토랑은 60명의 손님을 수용할 수 있습니다. Il Posto는 매우 가족 친화적인 우아하고 친밀한 분위기를 제공하는 것으로 유명합니다. 이 레스토랑에서 인기 있는 요리로는 Calamari con Arancia, Cozze alla Marinara, Gran Pezzo di Manzo, Risotto di Mare가 있습니다. 서비스도 훌륭하고 분위기 덕분에 이탈리아에서 벗어난 느낌이 들지 않습니다.