고섬유질을 선택하세요
탄수화물은 혈당 수치에 직접적인 영향을 미칠 수 있으므로 음식을 섭취하기 전에 염두에 두어야 합니다. 좋은 식단을 위한 건강한 조정에는 흰 빵, 파스타, 쌀, 사탕 및 탄산음료 섭취를 줄이는 것이 포함됩니다. 대신, 다른 식품에 비해 더 천천히 소화되기 때문에 서방형 탄수화물이라고도 불리는 고섬유질 탄수화물을 선택하세요. 선택할 수 있는 고섬유질 식품으로는 현미, 고구마, 참마, 통밀 파스타, 저설탕 밀기울 플레이크, 완두콩, 잎이 많은 녹색 채소 등이 있습니다.
혈당지수(GI)를 만드세요
이 지수는 신체가 식품을 설탕으로 전환하는 데 걸리는 시간을 알려줍니다. GI가 높은 식품은 혈당 수치를 높일 수 있으므로 제한적으로 섭취해야 합니다. GI가 낮은 식품을 선택해야 합니다. 쉽게 분류할 수 있는 또 다른 방법은 GI가 높은 불음식, 얼마든지 섭취할 수 있는 물음식, GI가 낮은 석탄음식으로 분류하는 것이다.
화재 식품: 단백질과 섬유질이 적습니다. 흰 쌀과 파스타, 감자, 흰 빵 및 대부분의 구운 식품과 같은 흰색 식품을 포함합니다. 또한 대부분의 가공 식품과 간식은 건강에 해롭고 상태를 악화시킬 수 있으므로 피해야 합니다.
물 음식: 혈당 수치에 영향을 주지 않기 때문에 무료