Omega 350 HD를 이용한 주스 만들기
Omega는 품질면에서 좋은 평판을 얻고 있으며 Omega 라인의 정점은 Omega 350 HD Vertical Juicer입니다. 두 가지 착즙 작업의 최고의 기능을 하나의 소형 조리대 장치에 결합한 제품입니다. Omega 350 HD는 느린 주서기이기 때문에 음식에서 추출하는 주스 한 방울에 최대한의 영양분을 보존합니다 종근당 오메가3.
대부분의 주서기는 저작과 원심력이라는 두 가지 원리 중 하나에 따라 작동합니다. 저작형 주서는 음식물을 처리하기 위해 입안의 치아와 매우 유사하게 작동합니다. 그들은 전체 과일 및 베리와 같은 더 큰 품목을 펄프로 분쇄하고 결과 주스를 추출하여 유리 잔에 걸러냅니다. 이 시스템은 으깨기에 충분한 양의 품목에는 훌륭하게 작동하지만 잎이 많은 녹색 채소는 문제를 일으킬 수 있습니다. 양배추, 근대, 시금치 잎은 기존의 저작 주스기 안에서 구겨지는 대신 접혀집니다.
원심분리식 주서기는 음식을 작은 조각으로 자르고 그 조각을 메쉬 바구니를 통해 회전시키는 방식으로 작동합니다. 과육은 그대로 남아 있고 주스는 메쉬를 통과합니다. 이러한 주서는 주스를 생산하고 한 단계로 걸러내기 때문에 일반적으로 크기가 작습니다. 몸에 좋은 잎채소는 원심분리식 주서기와는 비교할 수 없습니다. 그들은 파쇄용으로 만들어졌습니다. 그러나 밀도가 높은 식품은 가공하기 어려울 수 있습니다.
Omega 350 HD는 저작 주서기의 성능과 원심분리형 주서기의 정교함을 하나의 장치에 결합한 제품입니다. 원심분리 부품을 사용하여 케일, 밀싹과 같은 잎이 많은 식품을 처리할 수 있습니다. 단일 오거 저작기에는 초강력 Ultem 소재로 만든 분쇄 리브가 있어 밀도가 높은 음식에도 주스를 만들 수 있습니다.
오메가 주서기: 느린 착즙, 빠른 영양 공급
Omega 350은 이중 프로세스 착즙을 사용하기 때문에 더 낮고 느린 속도로 작동할 수 있습니다. 원심분리식 주서기는 음식과 주스를 분리하기 위해 높은 회전수로 음식을 회전시켜 마찰을 발생시켜야 합니다. 마찰은 사소한 고려 사항처럼 보일 수 있지만, 따뜻함을 위해 두 손을 비비어 본 적이 있다면 마찰이 필연적으로 열을 발생시킨다는 것을 알고 계실 것입니다. 가열된 주스는 이미 휘발성이 더 높은 영양소를 잃어가고 있습니다. 그 여분의 열로 인해 냉장고에 있는 주스가 더 빨리 상하게 됩니다.