영양사는 하루에 최소 8~10인분의 과일과 채소를 섭취할 것을 권장합니다. 바쁘거나 샐러드 한 그릇을 계속 먹고 싶은 욕구가 없다면 주스를 만드는 것이 이상적인 솔루션입니다. 주스 만들기는 음식에서 영양분을 추출하여 농축된 액체 형태로 제공합니다. 그러나 모든 주서기가 요청한 모든 것을 처리할 수 있는 것은 아닙니다. 착즙하는 음식의 전체 영양 스펙트럼을 제공하는 착즙기를 사용하면 건강을 위해 투자할 가치가 있습니다. Omega 주서는 음식의 모든 좋은 점을 추출하는 동시에 음식의 무결성을 보존합니다.

Omega 350 HD를 이용한 주스 만들기

Omega는 품질면에서 좋은 평판을 얻고 있으며 Omega 라인의 정점은 Omega 350 HD Vertical Juicer입니다. 두 가지 착즙 작업의 최고의 기능을 하나의 소형 조리대 장치에 결합한 제품입니다. Omega 350 HD는 느린 주서기이기 때문에 음식에서 추출하는 주스 한 방울에 최대한의 영양분을 보존합니다 종근당 오메가3.

대부분의 주서기는 저작과 원심력이라는 두 가지 원리 중 하나에 따라 작동합니다. 저작형 주서는 음식물을 처리하기 위해 입안의 치아와 매우 유사하게 작동합니다. 그들은 전체 과일 및 베리와 같은 더 큰 품목을 펄프로 분쇄하고 결과 주스를 추출하여 유리 잔에 걸러냅니다. 이 시스템은 으깨기에 충분한 양의 품목에는 훌륭하게 작동하지만 잎이 많은 녹색 채소는 문제를 일으킬 수 있습니다. 양배추, 근대, 시금치 잎은 기존의 저작 주스기 안에서 구겨지는 대신 접혀집니다.

원심분리식 주서기는 음식을 작은 조각으로 자르고 그 조각을 메쉬 바구니를 통해 회전시키는 방식으로 작동합니다. 과육은 그대로 남아 있고 주스는 메쉬를 통과합니다. 이러한 주서는 주스를 생산하고 한 단계로 걸러내기 때문에 일반적으로 크기가 작습니다. 몸에 좋은 잎채소는 원심분리식 주서기와는 비교할 수 없습니다. 그들은 파쇄용으로 만들어졌습니다. 그러나 밀도가 높은 식품은 가공하기 어려울 수 있습니다.

Omega 350 HD는 저작 주서기의 성능과 원심분리형 주서기의 정교함을 하나의 장치에 결합한 제품입니다. 원심분리 부품을 사용하여 케일, 밀싹과 같은 잎이 많은 식품을 처리할 수 있습니다. 단일 오거 저작기에는 초강력 Ultem 소재로 만든 분쇄 ​​리브가 있어 밀도가 높은 음식에도 주스를 만들 수 있습니다.

오메가 주서기: 느린 착즙, 빠른 영양 공급

Omega 350은 이중 프로세스 착즙을 사용하기 때문에 더 낮고 느린 속도로 작동할 수 있습니다. 원심분리식 주서기는 음식과 주스를 분리하기 위해 높은 회전수로 음식을 회전시켜 마찰을 발생시켜야 합니다. 마찰은 사소한 고려 사항처럼 보일 수 있지만, 따뜻함을 위해 두 손을 비비어 본 적이 있다면 마찰이 필연적으로 열을 발생시킨다는 것을 알고 계실 것입니다. 가열된 주스는 이미 휘발성이 더 높은 영양소를 잃어가고 있습니다. 그 여분의 열로 인해 냉장고에 있는 주스가 더 빨리 상하게 됩니다.